下関自動車整備協同組合 YOU.ME 中嶋商店海産部


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投稿番号:101657  投稿日:2004年05月22日 10時47分06秒 パスワード
お名前:小川もこ
URL=http://djmoko.com/
5/27「組み合わせの妙・組み合わせが妙?!」

キーワード:フォークデュオふきのとうはツボさんと山木さんの高音・低音 組み合わせの妙♪
地域 :関東

 今日は早朝から 小泉首相訪朝報道でかまびすしく、昨日眠れぬ夜を過ごしたもので 朝方うつらうつらとしていたら 同じ飛行機に乗って同行取材をしているなんて妙にリアルな夢を見てしまいました。
平壌空港の滑走路が短くて 直地後 機体が大きくヘアピンカーブに曲がって停まったもんで 皆で苦笑したり、その後に乗った車に揺られながら市街地を車窓に眺め、北朝鮮の経済状態を憂いたり。。。
いったいどうなるのか、拉致被害家族の皆さん同様 祈るようにして待っている きょうは長い一日です。

 さて次回のテーマは これ。
             「組み合わせの 妙」

妙 という言葉は もともと とても優れていること、美しいことを形容する言葉。 絶妙、軽妙、妙技などと使いますね。
そう、それぞれ単独でも良いものが 組み合わせることによって 最高なものになる、、、ってこと 多々あるのでは?
ファッション、食の文化など まさにそうでしょう。
 今じゃけっこう当たり前にやってる パンツ(スラックスやGパン)の上にスカートを履く、、というファッション。最初は変!と思ったけど、オシャレな子がやると ほんとに可愛くカッコイイんだな。体型もカバーできて 今じゃ率先してやってる、、、(年齢制限ギリギリな装いだが。)
 このあいだ頂いた 秋田・十和田ホテルのランチコース、前菜の鮪のタルタルは なんとストロベリーソースがかかっていたんだけど、組み合わせの妙!で美味しいの♪生魚の味を邪魔しないどころか苺の酸味が美味しさを引き出しているんだな。十和田ホテル・シェフに拍手♪
そんな 組み合わせることで これは良いな♪と思ったエピソード、教えてください。
人間関係においても 割れ鍋に綴じ蓋で 一人より 二人や複数で俄然生きる組み合わせもあるよね。そんな例を いろいろ挙げてみてください。

さらに。「組み合わせ が 妙。」
「の」と「が」 たった一字違うだけなのに、全く逆の意味になってしまうことも多々あるんだなぁ、、っこれが。
そんなコーディネートは しないでよ!あの二人絶対一緒にいるのは間違いだよなぁ、、 とため息や 怒りすら覚える 組み合わせ こんなの見ちゃった聴いちゃった、、という ダメダメレポートもお待ちしています。
人のふり見て 我がふり直せ。人の姿にみる バッドな組み合わせは とても良い反面教師でもあるのです。

さぁ。 組み合わせ の妙   と 組み合わせ が妙

どっちの報告が 多く届くでしょうか♪
あなたの 泣ける笑える 共感する、、、楽しいエピソード お待ちしています〜。

 あ。ゲストは これぞ組み合わせの妙! Jポップ、フュージョン、ジャズ、それぞれのジャンルの精鋭達が これでもかと集まったら なんと素敵な化学反応、素晴らしいユニットとなりました。バイブスから 陣内大蔵さんとピアニストの難波弘之さんが来てくださいます。
生演奏ありね♪ お二人への質問・メッセージもよろしく!

[1]はのすけさんからのコメント(2004年05月22日 23時38分49秒 )
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皆様、今日はテレビに齧り付きの一日ではなかったですか?
5/8とはいえ、小泉さんが蓮池さん・地村さんのご子息を連れて帰ったのには一応評価してもよろしいのではないでしょうか。
あとは曽我さんのご家族の来日と、未だに不明になっている方々の消息が判ればと、もうひとつ手放しで喜べないのが心情ですけど。

もう4,5年前になりましょうか、長野のライブハウス「JB」に「野獣王国」を観に行ったことがあります。
実は、八木治郎司会の「野生の王国」の収録かと間違って行ってしまったのですが。。(ウソウソ♪)
キーボードが難波さん、ギターが是ちゃん、ベースが鳴チョ、ドラムが力哉さん、、の面々。
今日は、「組み合わせの妙」または「組み合わせが妙」の話ですが、う〜〜ん、「野獣王国」に関しては両方当たっているような感じですわね。
皆さんあんな個性派揃いで、よくぞまとまったもんだと感心しておりました。

難波さんはとても若く思っておりましたが(年齢のことは言わないでくださいね)、実はわたしよりひとつ先輩なんですね!
わたしは是ちゃんと同い年でんねん。
最近、老眼になってきたとか○○のキレが悪くなったとかの世代でござい
ます。
わたしも先輩みたいに元気ださにゃいかんなと深く反省。

[2]みーつけたっ!さんからのコメント(2004年05月24日 00時17分00秒 )
URL=http://www.geocities.co.jp/MusicStar-Keyboard/9029/
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もこさん、ゆっきーさん、やぁ、がんどぶり!

>パンツ(スラックスやGパン)の上にスカートを履く、、というファッション。最初は変!と思ったけど、オシャレな子がやると ほんとに可愛くカッコイイんだな。

随分前に僕もこのことを取り上げたけど今じゃ定着してますね!5/23に新湊でKiroroのコンサートがありましたが当日、玉城千春さんがこの出で立ちでした、今年はワンピースをジーンズの上に着るのが流行りなのでしょうか?当日は普段以上におでこを上げてステージ狭しと走り回ってましたよ(*^-^*)

あと、食で思ったのですが、『マヨネーズ』です。
マヨネーズとケチャップ、マヨネーズと醤油。既存のソースとはまた違った新しいソースを我が家で試してみたら結構美味しかったです!ちなみにマヨネーズとケチャップは義理の姉が最初に試してました。鶏の唐揚げで試したらいけました。

パンにマヨネーズを塗って朝、トーストで食べるのも最初は抵抗があったけど今は平気です。ご飯にマヨネーズは家庭でドリア、作るときにある取り合わせです(^-^)

[3]エス・オーさんからのコメント(2004年05月24日 09時14分24秒 )
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みーつけたっ!さんがマヨネーズの話を書いていますので
かぶってしまいますが

「わさびマヨネーズ」なるものがあります。
はぃ、想像してくださ〜い。
まず「わさび」、そして「マヨネーズ」
さぁ、合体してみましょう。
想像の中での味はどうでしょう?

実に良いんですよこれが。
大人の味ではありますが、サラダにも良し、焼肉にも良し
まさに「組合せの妙」であります。

そう言えば「からしマヨネーズ」ってのはポピュラーでしたっけ?
わさびもイケますよ。

[4]小川もこさんからのコメント(2004年05月24日 11時02分26秒 )
URL=http://djmoko.com/
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 わさびマヨネーズに からしマヨネーズ、美味しい美味しい♪
マヨネーズにケチャップは エビマヨの定番なソースですね。 
 
 そういえば。「ブルーチーズに蜂蜜」かけて食するのが 実に美味しいのですわ。
試すまでは、、えぇぇぇっっ??な取り合わせだったのですが、これがワインのお友にグッドです。

よく行くジャズクラブでは ワインに枝付きの干しぶどうを添えてくれるのですが、この、「干しぶどうつまみながらワイン」、、、ってのもグーですよね。
「寿司に日本酒」みたいなもんか。でも、美味しいパンにはビールよりも やっぱりワインだなぁ。

私が語ると、飲む、、ときのつまみの話に偏りがちですが、この 食の意外なミスマッチも 今回の「組み合わせの妙」のテーマに大いに通じますですね。
まだまだ、お待ちしております♪

[5]亀吉の母さんからのコメント(2004年05月24日 11時30分53秒 )
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もこさんの書き込みをみて、、、
富山の駅前『ホットトットクラブ』さんでもワインに枝付きの干しぶどうが出てきます。またいろんなチーズが美味しいぃ〜!ウズラのピクルス、エリンギのピクルスもまた絶品!!

先日、飲みながらある人が「生クリーム入りシュークリーム(ダブルっうやつかな?)を食べた後のビールが最高!!」
それを聞いていた人、「ゆるせん!」「気持ち悪ぅ〜〜」「想像したくない!」「カスタードだけなら許せる。」など、様々でした。
もこさんはこれを聞いていかがでしょうかぁ〜〜〜??(笑)
・・・ちなみに、私は「想像したくない!」派でしたっ!・・・

[6]原平太。さんからのコメント(2004年05月24日 21時29分09秒 )
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我が家での本日の夕食・・・焼き饂飩でした。
でっ、色々な具が入っていたのですが、何故か「油揚げ」が入っていまして拙者は一瞬目が点・・・
でも食してみると以外と以外と合うんですね。
適度に油を吸い込むし、野菜やタレも吸い込むし、油揚げの旨味はしみ出すし、歯ごたえ歯触りもなかなかでした。

・・・考えてみたら「キツネうどん」にも油揚げが入っているから当然かもしれませんね。でもちょっとだけ嬉しい「取り合わせの妙」でした。(^^)

[7]すもっぷ!!さんからのコメント(2004年05月24日 22時40分52秒 )
URL=http://www.geocities.co.jp/Bookend-Ohgai/3185/rindex.html
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もこさん ゆっきーさん こんにちは!前回の陣さんがゲストの時、”月一でゲスト”という話が出ていましたが、まさか”Vibes"で登場されるとは!こうなると、月一で「気合のコーナー」も出てくるのは必須!?(^-^;)

さて本題。
「組み合わせの 妙」.....”食べ合わせ”ってありますよね。あれとこれを同時に食べたらまずくなったとか。

うちでは「カレーライス」が出る時は必ず「きゅうりの酢物」が出ます。
あっさり食べられ、いい感じです。ちなみにさっきの我が家の夕食はそれです。(笑)

[8]その木ぐらしさんからのコメント(2004年05月25日 08時49分49秒 )
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その木ぐらし でっす

組み合わせの妙、といえば
「海苔」と「かつお節」でしょうかしら。

お好み焼き、たこ焼き、冷や奴、サラダにとなんでもOK

[9]みよしのあんこさんからのコメント(2004年05月25日 14時15分32秒 )
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もこさん、こんにちは(^-^)
そして、陣内さん&難波さん、ようこそ「未来倶楽部」へ♪
Vibesのお話、たくさんきかせてくださいね。
陣内さん、5月25日誕生日おめでとうございますぅ〜

「組み合わせの妙」
私のダンナは、具沢山の味噌汁が大好きです。
1種類だけだったら、1つの具を入れれば終わりなんですけど
具沢山となると、2種類3種類・・・と、具を考えなければいけません。
それが、組み合わせの妙でして(^-^;;
前に、わかめとまいたけを組み合わせてみたら、なんだか色が黒い味噌汁になってしまいました。が、食べてみると・・・これがなかなかイケるんですよね。あぁ・・・味噌汁の組み合わせの妙♪
これから、何を組み合わせようか・・・うちの親もやったことのない組み合わせにチャレンジしようと思っております。ダンナがのけぞって逃げたりして(笑)

[10]上田のカリメロさんからのコメント(2004年05月25日 19時46分55秒 )
URL=http://www.irodori.com
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あんこちゃん、ご結婚おめでとう〜。また上田にも遊びにきてね。

さてさて、組み合わせの妙・・・。
昔、食べたものですが、セロリにピーナッツバター(甘みの入っていないもの)をつけて食べると美味しい。
最初は、ええって思ったけど、お試しあれ。
マヨネーズには、味噌とちょこっとのお砂糖いれたのも合いますよ〜。

[11]すもっぷ!!さんからのコメント(2004年05月25日 23時17分56秒 )
URL=http://www.geocities.co.jp/Bookend-Ohgai/3185/rindex.html
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あっ!今日は陣さんの誕生日(5/25)だ!お誕生日おめでとうございます!....と言おうとしたら、あんこさんに先を越された〜。(^^A;)

[12]英ちゃんさんからのコメント(2004年05月26日 05時56分19秒 )
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お酒と、おつまみの組み合わせ。
に、偏らせて頂きます(笑い)

最近のお勧めはなんと言っても!
「魚肉ソーセージと日本酒」これっすね。
何たって魚のすり身ですから日本酒との相性は
バッチり。しかも安い!しかもヘルシー!
いうこと、ございませんな〜。
日本人の偉大な発明の一つだす「魚肉ソーセージ」

[13]TAKEGONさんからのコメント(2004年05月26日 08時27分27秒 )
URL=http://tkg-hus.hp.infoseek.co.jp/
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マヨネーズネタで もういっちょ
映画「恋愛寫眞」でヒロスエさんがやってたんですが
「マヨヌードル」
できあがったカップヌードルにたっぷりとマヨネーズをかけて食べるのですが

「さて マヨヌードルは美味しいでしょうか?」

と、主人公の松田龍平に問いかける場面があります。
その答えは映画の中では語られません(後日 龍平は自ら試してみる)。
私は自宅でやってみました・・むふふふふん。


「さて マヨヌードルは美味しいでしょうか?」

[14]風子さんからのコメント(2004年05月26日 16時42分24秒 )
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 果たしてこれって「組み合わせの妙」なのか?
 それとも「組み合わせが妙」なのか? 
 よく分からない〜!っていう感じもするのですが。

 私が昨日、初体験した事なんです!
 『たこ焼き』に『こんにゃく』が入ってたんですよ〜〜(^−^;
 小さく切ったのが一つ。
 
 《本格関西風たこ焼き〜!》と銘打って
  最近うちの近所に開店したお店のオーナー曰く。
   「昔っから僕の家でやってたやり方でね〜
     タコって焼いてる内にどうしても小さくなって
      その分たこ焼きがしぼんじゃうでしょ〜。
    でも、こんにゃく入れると少しでもその分ソコ埋めてくれるわけ。
     それに食感もいいでしょう〜(^−^)」

 う〜〜〜ん・・確かに食感は歯ごたえあって良かったですねぇ〜。
 それに、たこ焼きの味を何にもジャマしてないっていうか・・。
 
 とにかく!こんにゃく入りのたこ焼きには、ちょっとびっくりしましたね〜!

 ん?でも、オーナーの家でやってたって事は〜
 関西では案外常識だったりして〜?
 もこさんは知ってましたか?陣内さんや難波さんは? 

 そうそう!これってダイエットにいいかもしれませんねぇ〜。って・・。
 それは私の実感でした・・失礼しました〜〜(^−^;;
    

[15]ペーさんからのコメント(2004年05月26日 18時15分03秒 )
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組み合わせの妙といったら、和服が思い浮びました。

八掛や半襟の組み合わせで着物の雰囲気は随分変わりますもんね〜
これに帯、帯留め、帯締め等など組み合わせのバリエーションは限りなく広がります。
第一、美しいですもんね〜

更に、生地そのものにも独特の染め方や絞り染めなどがあって。
また織り方にも違いがあったり、刺繍もあったり。
1枚の反物にも肌触りや風合いも味があって、それぞれを組み合わせる事によって
日本女性が美しく見えるのでしょうか。

伝統的な和服は組み合わせの妙技で完成されるのでしょうね。
手順や作業行程を知れば知るほど、価格が高いなんて言えませんものね〜

で、アタシも1枚欲しい(笑)

[16]すみれさんからのコメント(2004年05月26日 20時00分20秒 )
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組み合わせの妙といえば、難波さんや陣内さんが参加している「Vibes」です。
このメンバーの演奏ほどすごいものはないです。
音の専門的な事は、あんまり分からない私ですが、Vibesのアルバムの音は
なんだかすごい! と感じます。
日本を代表するスタジオ・ミュージシャンの組み合わせは、本当に贅沢な
音になっています。

[17]ハッシー@山中千尋最高!ジャズって素敵さんからのコメント(2004年05月26日 23時45分56秒 )
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 組み合わせというと、いつも思うのが「マンションの和室」。
マンションは例外なく、洋風の作り。豪華なエントランスに対面式キッチン、フローリングの床。なのに、必ず和室はある。
 でも、ないと落ち着かないかも。確かに、畳の感触は離れがたい。日本人ですねー。

 先日、海の見えるマンションに引っ越した友達を訪ねました。やっぱり和室がある。マンションの部屋は、フスマや引き戸で仕切られていることが多いですが、その和室は変わっていて、「木の格子戸(こうしど)」で仕切られていた。海が見えるようにとの配慮だそうだ。
 でも、その光景は、江戸時代の座敷牢(ざしきろう)そのものだった。(そう思ったのは、僕だけだろうか?)
 どうせなら、畳は下にひいて置くんじゃなくて、一カ所に重ねておけばいいのに。その方が雰囲気が出るよ。と、言いたいところを「グッ」とこらえて帰ってきた。
 彼がローンを組んで買ったマンションなのだ。このことは誰にも言わないでおこう。フォーミラに投稿する以外は、、、、。

[18]みーつけたっ!さんからのコメント(2004年05月26日 23時48分53秒 )
URL=http://www.geocities.co.jp/MusicStar-Keyboard/9029/
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食べ物の取り合わせで思ったのですが"おにぎり"でも出てくる「ツナマヨ」と「豚キムチ」!この二つは本当に絶妙に美味いです。ツナ缶とマヨネーズ、ご飯にもパンに挟んでサンドイッチにもいけますしね。豚キムチはカップ麺もチャーハンも好きです。

では、遅くなりましたがここで・・・。

【陣内大蔵さんと難波弘之さんへの質問&メッセージ】

もこさん、ゆっきーさん、やぁ、がんどぶり!
そして、陣内さん、お誕生日おめでとうございます!!前回の出演からさほど経ってないですよね?またフォーミラに出演されるのがとても嬉しいです。難波弘之さん、初めまして!

早速陣内さんのエッセイを読ませていただきました、先日はクラブチッタでのライブがあったそうですね、お疲れさまでした。その会場ってとても小さいように文面から思ったのですがどのぐらいの盛り上がり(と言っても形容は難しいですよね)でしたか?あと"赤坂泰彦さん"の名前がありましたが僕はDJとかつての"摩天楼ブルース"で耳にしたTokyo Japのドラム担当、このイメージがありますが赤坂さんのドラム、さぞかしすごく上手いんでしょうね。

かつてセッションしてた、って記述がありましたが。
"ミュージシャンの"赤坂泰彦さんとも演奏したらまた新たな"妙"が生まれると思います!この場合は「みょう」でなく「たえなる」の"たえ"ですよ、もちろん(笑)

改めてお二人に質問です。
ライブ中に最も"しまった!"って思うアクシデントって何ですか?去年野外であった県内のライブイベントに僕は出かけましたが大雨でもかなり盛り上がって印象深い思い出が出来ました。雨がまさに"絶妙な"効果となって盛り上がりました。ちょうどオレンジ・ペコーが出てたのですが急にひどい雨が降ってそこから僕の中の何かが外れたんでしょう(^-^;

これからの活躍を期待しています。
また新たな音楽の"妙(たえ)"が生まれますように!(心願)

[19]はにぃ〜@ウクレリストさんからのコメント(2004年05月27日 01時19分08秒 )
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お酒で、組合せが妙といえば、
【ブラッディマリー】
ウォッカとなんとトマトジュースですよー。
おまけにタバスコを振りかけたりする。
(実はあんまりうまいと思ったことがない)

学生時代に、女の子を酔わすにはスクリュードライバーに限る。
なぁんてよく言われてましたが、これもウォッカとオレンジジュース。
ウォッカはキツイ酒だけど、無味で何にでも染まる、まるでわたしのようだ。

これからの季節はビアガーデンですね。
生ビールのお供といえば、わたしは一番に串カツを挙げたい。
熱々の串カツでやけど状態の舌に冷えた生ビール。
これぞ夏の醍醐味だと思うんだけど、最近ってビアガーデンってやってます?
かつては新橋駅の近くでゴーゴーガールを見ながら飲んだこともありましたが。

ところで、ビアガーデンのBGMには時代を感じさせるものがありますが、なんといっても夏は大橋節夫さん風のスチールギターバリバリのハワイアンミュージックがいいですよね〜。
夏のビル屋上は暑いんだけど、ハワイアンは何となく涼しく感じてしまいます。

[20]親父ギャグさんからのコメント(2004年05月27日 06時42分14秒 )
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組み合わせが妙なものがよく流れてるのは・・回転寿司屋さんでは??
子供向けにエビフライをのせたり・・ナスの漬物のせたものとか・・・コーンマヨのせたり・・と・・その店その店季節柄・・どんなものでもにぎれる?のが回転寿司ではないでしょうか?カウンターのある旧来の御寿司屋さんに言わせると邪道なのかな・・・・。
皆様は、どんな寿司みましたか?

[21]サラさんからのコメント(2004年05月27日 09時28分51秒 )
URL=http://sarahz.net/
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長兄夫婦と次兄夫婦。
もし、組み合わせが逆だったら、まずかった(!)だろうねぇ・・・って
よく家族で話します。
私にとっては、どっちの兄にどっちの奥さんでも
私との関係は変わらないので、知ったこっちゃないんですがぁ
やはり逆の組み合わせだったら、何かとまずいだろうなぁ、、、ということが多々あります。

宅配便の荷物を受け取っても、兄が帰ってくれるまで開けずにいる長兄の家。
着いた途端に開けてしまう次兄の家。
どっちがどうってことは無いのですけれど、、、こちらから見ているとかなり面白いです。

なんにしても、仲良くやってくれているのはありがたいです。

[22]いのさんさんからのコメント(2004年05月27日 09時39分25秒 )
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結婚式での話。
私が担当したお客様で、「白無垢は着たくない!けれど結婚式は神前式で挙げたい!」というご要望の新婦様がいらっしゃいました。
神前式は白無垢に文金高島田、と相場は決まっております。
本人の意向も尊重したく神主様に相談してみました所、考える間も無く即答で、
「神様の前で誓いを立てるのに服装は関係ありませんよ」との事。
両親も交えて相談した結果、ウェディングドレスで神前式をする事となりました。
そして当日、素敵な新郎新婦は何の違和感も無くタキシードにウェディングドレスで
三三九度を交わし神前にて結婚の誓いを立てました。
その後の披露宴も、とても盛り上がりそして感動的でした。

[23]すみれさんからのコメント(2004年05月27日 13時12分01秒 )
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「組み合わせが妙」といえば、近頃のファッションです。
パンツの上に短いスカートをはいたり、長袖のTシャツの上に半袖Tシャツを
着たりするのは、50歳代の私には奇妙に見えるのです。
もこさんや陣内さん位の年代だと、ファッションとして受け入れられますか?
難波さんの年代では、どうですか? 

[24]砂の城さんからのコメント(2004年05月27日 13時59分31秒 )
パスワード
こんにちは。

今日はホント暑っついですねー。
こんな日はビールをグイグイ・・・といきたいですが、
そんな私のお気に入りのビールの「おつまみ」は、

メロンもしくはスイカ と みたらし団子

皆「えー?!」と引いてしまうのですが、
さっぱりとした甘さと、ビールのホロ苦さとマッチして美味しいのです。
メロンやスイカは利尿効果もあって、酔いにくい気がします。
みたらし団子は勿論、スーパーなんかで売っている甘めの
タレがかかっているヤツです。
でも同じ甘くても、アンコやクリーム系は合わない気がします。

こんなの私だけでしょうか?

[25]Vibes大好き!さんからのコメント(2004年05月27日 14時38分19秒 )
パスワード

組み合わせの妙〜!
  
 ズバリ! 『VibesU』の曲順です!

 何がイイって?
 とにかく・・「たまりませ〜〜ん!」のひと言です! 

 四の五の言わずに、まぁ〜〜聴いてみてくださいよ!>そこのあなた!

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