しまった、下のスレッドでもこさまに挟まれてしまった。（嬉し涙）

最近の狂牛病問題で焼肉屋さんは閑古鳥が鳴いておるようですけど、
こういう時こそ行ってあげてガンバレと励ましてあげたいもんです。
忘年会といば鍋が定番ですが、よく行く焼肉屋さんの忘年会メニュー
のひとつの、「チゲ鍋」に一票です。
冬のさっぶーい時にアチアチハフハフと食べるチゲ鍋は心も汗をかく
くらい堪えられないもんです。具を食べたあとに入れるラーメンも
お腹一杯のはずなのに何故か胃にするりと入っていくのが不思議と
いえば不思議です。

忘年会に欠かせないものといったら、何と言っても熱燗です。
とっくりを並べて、差しつ差されつ。
今年の想い出話に花を咲かせ、心も体もポッカポカ。
これぞ、正調「日本の忘年会」ではあ〜りませんか！！

本人によりコメントは削除されました。 2001年11月28日 23時51分32秒

ひるまの番組なのにのぅぅぅ　スケベなこと書いてすまんかったのぅぅぅ

私ったら・・・お酒飲めないので・・・(^-^;
できれば・・・ソフトドリンクでも食べられるものがよろしいわ。
いつも宴会のたびに思うのでございます。
「食べるもん無いじゃん」　新潟にいながら　お魚はだめーーー！！
お刺身ダメ−−−。　好き嫌い大魔王でございます。
そうだなぁ。。。　オードブルのお皿に　から揚げやエビフライが乗ってて
あと・・フルーツとサラダかなんかがあって・・・
チーズとかちょっとつまめるものがあったらそれでいいです。

蟹？？　足だけあれば十分です　はい。
鍋もね・・・　魚が入ると・・・ダメなんです−−−(T-T)
すき焼きなら食べるけど−（笑）

　「焼き鳥の盛り合わせ」に一票です。
　とりあえずビール、に合わせてなにか１品というと必ずと言うほど焼き鳥の盛り合わせを注文しますね。
　本当なら出来立てのアツアツが一番美味しいのですが、ついつい周りに気を使い、牽制するうちに冷めてしまう焼き鳥・・・・・
　値段も食べる時も手軽というのが一番のポイントですね。

ローカルネタで恐縮ですが。

私が住む山形県の庄内地方では、忘年会に限らず、
冬の宴会といえば「どんがら汁」です。

寒鱈の頭やナカオチ付きの骨を「どんがら」というのですが、
どんがら汁とは、そのどんがらと白子と、豆腐と長ネギを煮た味噌汁です。
どんがらから寒鱈のダシが出てすごくおいしいし、なにより体が温まります。
旬は２月ですが、忘新年会には「どんがら汁」は絶対に欠かせません。
「寒鱈祭り」なんてお祭りもあるくらいです。

カニ鍋に、１票です。
この時、期私の住む山陰では、やっぱり松葉ガニです。
偶然にも、昨夜、カニを頂き、早速鍋にして頂きました。
子供も好きですね、私は、あとの雑炊が大好きです。
良い出汁が出てました！

私の住んでいる山口県は「河豚」が割りと安く食べれるそうです。（他所で食べたことないので他所の相場知りません）
にこごりから始まって、から揚げ、刺身、ときて「鍋」が出てきます。
あっ、〆はモチロン雑炊です。

●すきやきに一票！
理由：基本的に、あの味が好き。

子どもの頃、牛肉はとっても高価で（わが家にとって）
肉はブタか鳥しか食べたことがなかったです。で、スキヤキもブタ肉だったです。
それが当然と思ってました。

ところが
「前略おふくろ様」っていうショーケンとかピラニア軍団とか桃井かおりさんが出る
ドラマで、恐怖の海ちゃん（桃井さん）が豚肉のスキヤキを食べて
＜あたる＞シーンがありまして、ピラニア軍団の川谷拓三さんだったかが
「スキヤキは牛肉では・・？・」
と、苦しむ海ちゃんに　ボソっと突っ込みました。（これが結構笑える）

で、へーーー　スキヤキは牛肉で食べるのがホントなのか。。。と思ったです（笑）

おとといも、わが家では「スキヤキ」だったです。（美味かった）
酪農家の方におかれましては大変な試練の時期かと思いますが、
がんばって克服して、これからも安全でおいしい牛肉を供給していただきたいと思います。

やっぱ「ちゃんこ鍋」ですね〜。
会社に勤めてる時、忘年会で食べた「ちゃんこ」が忘れられない！
欲張りなので、牛肉、ブタ、鶏、海老、魚、つみれ等、
いろ〜んな物がいっぺんに食べられてうれしいんだなぁ。
あったまるし、みんなでワイワイ楽しいし。
でも、ちょっとお高いのがね・・・。

忘年会メニューと言えば、数年前、キス魔の友人（女性）に
羽交い絞めにされて無理やり食べさせられた彼女のキス・・・。
あまりにもショックで今でもあの感触を覚えてます。（忘れたいのに！）
犠牲者は老若男女数知れず・・。
２度と食べたくないメニューですぅ・・・。

忘年会じゃないけど昔家族で年越し旅行で行った知多半島の宿屋で出た伊勢海老の刺身の味が忘れられないです。
でっかいお皿にどっか〜〜んと盛られた伊勢海老の美味しかったこと美味しかったこと（はぁと）・・・
忘年会で食べたいって訳じゃないけど年末になると思い出します(^^;)

うちは、新興住宅地（といっても、もう１４年目に入りましたが、）で、大体同じ時期に、同世代のファミリーが、家を作って暮らしています。みんなが、子供を生み終わって、幼稚園に行きだしたころから、年に１回、母たちで忘年会をするようになりました。だんな様方は、仕事や、友達の付き合いで、何回も忘年会があるのに、１年中休みのない母業、主婦業の私たちにも、年１回のお休みというか、飲ん方をしても罰はあたらないよね、と言って始めたものです。
ということで、いつもは、子連れで、ファミレスかハンバーガーですが、この日ばかりは、大体フレンチのコース料理、ワインなぞ飲みながら、ゆっくりと食事をすることになっています。忘年会というより、お食事会という感じですが、私たちにとっては、年に１回のお楽しみの日です。
幹事さんは、安くておいしいお店を探すのに、１０月ぐらいから、ミニコミ誌などチェックを欠かせません。その上、グラスワインを付けて、税込み？？？？円にしてくれ、と頼むのですから、やはり主婦は恐るべし、です。これもそれも、家計から、使わせていただくという謙虚さの表れだと思ってくださいね！

お気に入りの焼き鳥屋さんがあるので
焼き鳥に一票入れちゃった。

肉はあまり好きでないし、魚も白身の魚が大好きなこの私は、やっぱりこの時期というか忘年会で出る寄せ鍋が好きですねぇ。
この時期、新潟ではタラが一番おいしい季節なんですよぉ。まさに旬！
たくさん、タラが入っていて、えのきでしょ、しめじでしょ、豆腐にカキにカニにホタテに・・・うーん、考えただけで、よだれが出てきそうです。
おだしがきいてて、薄い塩味で。ポン酢つけてアツアツをはぐはぐと口の中にほうばり、冷えたビールでキューっと一杯。で、鍋の中のカニの足を箸でホジホジするのに集中したりして、鍋覗いたらもう、具が無い。何てこともあったなあ。その後、ご飯を入れて、ちょっとしょうゆを足して雑炊。色んな魚介類のだしがでてて、うまいんだよねぇ。うどんもいいなあ〜。
あーん、誰か忘年会と縁のない私を忘年会に連れて行ってくださいませ〜！！！

先日の新潟でのオフ会でも確か鍋がでてましたね。あれ、お汁がとっても美味しかったです。中の具より、お汁に集中しちゃいましたよ。

こんにちは、もこさん

忘年会のメニューと言ったら、関東では寄せ鍋だと思います。
ただ、はやりもありますからいちがいにはいえないかなぁ〜〜？？

リクエスト・・・

　片岡大師さんの「ニラの歌」をお願いします。
　栃木だけに「ニラ」はかかせません！

　または、東京プリンの「ウ〜オン茶は、だめですかぁ〜？」と言う歌を。
　題名忘れました。すみませんです。

「焼き鳥の盛り合わせ」に壱票！

c―(^o^) 「焼き鳥」 だけに とりあえず メニューにあると
なんとなく嬉しくなっちゃいます。

軟骨 レバー ＆ 手羽先 と たん塩に 七味唐辛子を 少々多目にかけると
ビールによくあうんですよ〜、コレが・・・

僕はすきだなァ！

　この季節、みんなで突付く鍋が好いですね。
幸い富山は魚の宝庫、これから脂がのった様々な魚が獲れますのでお鍋の
中もいろんなバリエーションで楽しめます。鱈、アンコウ、エトセトラ・・・。

　話は変わって去年食して感激したのが、「ちゃんこ鍋」。消防団員の中に
大相撲の力士だった方がいらっしゃいまして、彼の作る鍋が最高に美味しい
のです。お店で食べる「ちゃんこ」とは一味ちがって何とも言わせません。
　今年も年末警戒の楽しみは彼が作る夜食の「ちゃんこ」!!

・・・ってなわけで、「ちゃんこ鍋」に一票!!
ところで、もこさん、「ちゃんこ」って「父子」って書くのご存知でしたか?

家族で忘年会する時、ま〜忘年会ってほどの事じゃないけど、たまの休みの夜、こたつに入って家族4人で卓上コンロに鍋を乗っけて、ワイワイがやがや、はぐはぐもぐもぐ、、、その鍋とは、「湯豆腐」で〜す。
具は、絹ごし豆腐に白菜にねぎ、だしをとるための昆布。
シンプルだけどうまいんだな〜　湯気の向こうに元気な子供達見ながら、ビールをキューッと飲み干すとね、「あ〜幸せだな〜」って思うんですよ。
今年もいい年だったな、ってな感じでね。

チゲ・・・って・・・韓国語の「鍋」の意味なんだってー
ってことは・・・チゲ鍋って・・・「鍋鍋」？

なんていうか。。。。豆腐チゲ　キムチチゲなんていうのが正しいんでしょうねー
ってことで　報告してみましたｍ（＿＿）ｍ

はは、昼アベ掲示板にもママちゃんと同じ事書いちゃった。
事前にツッコミ入れとくべきでしたかのぉ・・・
「チゲ鍋」・・・まさしく「鍋鍋」でございます。

そうそう　放送聞いて・・・おお！！エスさんも書いたのねーって
思いましたわぁ（笑）
鍋鍋・・・けっこう面白い表現ですねぇ