全国の兼業農家の皆さんではありませんが、消費者からね。
ここのところサクランボの値段がちょっとお買い得になってきたので、毎日のように食べております。
でも、アメリカンチェリーの方が需要があるのか安いせいか、店先には１０対２くらいの割合でしか日本のさくらんぼは置いてありません。
ちゃんとした果物やさんにいけばいいのでしょうが、スーパーで他のものと一緒に買うのが便利で・・・。
消費者にとっては、安いのがありがたいのですが、生産者のみなさんのご苦労を思うと、そうばかりは言ってられませんね。

そうなんですね。安くてよい物ができればいいのですが・・・。
話はズレますが、現状は、産地ぜんたいが「とにかく高品質で隣の産地から負けない物」志向になっています。

雨よけテント、反射シートに始まり、着色・糖度向上剤、実が硬くなる系の肥料散布、そして葉摘み、実に細かい仕分け、もちろん奇形は省いて、そしてタテタテヨコヨコに並べて・・・。「こだわりの」とかなんとか言っているところは、１ｋｇで１万円！だとか。
ＪＡの説明で「フロアブル系の消毒は必ず１回すること。表面がツヤツヤする」と聞いた時に、「こりゃぁ、消費者のことなど考えてねえな」といやになってしまいました。

吉野屋が２５０円だの、マクドナルドが平日半額だの言っている時代、外国産（ニュージーランドに見にいってきました）はそれこそローコストに作っている時に、これでいいのかな？という疑問をもっています。

我が家は良い意味でテキトウに、それなりに手を抜いて（という表現がいいのかな？）価格に見合うようなものを・・と考えていますが、難しいですね。

季節ものなので、お店での販売価格は、生産者価格ほど急激ではないにしろ、ボチボチ安くなっていきますね。消費者側になって見れば、そろそろ・・という時だと思います。日曜日より安くなっていませんか？

はい、私はＪＡ職員です。

サクランボの出荷は専門外なんだけど、人手が足りないというので駆り出されたりしてます。

リンゴなんかは収穫してから何ヶ月も置いておけるけど、サクランボや桃は、そうはいかないところがツライですねぇ。農家が持ってきたらすぐに出荷しなきゃいけないし。少しでも保存が効けば、少しは効率的な出荷ができると思うんですが。

ＪＡの場合はどうしても市場の動向に左右されちゃって、本当に消費者が望んでいるものとは溝があるように思えます。

そうなんですよね。
消費者の要求と違うので、今頃からの品種など一生懸命ＰＲしてるんですよ。
たしかに遅い品種はおいしいですが、今頃からいらないって。

さっきスーパーに行ってみたら、市場価格とあまりにもかけ離れている値段で売られていました。はぁ〜。
でもスーパーにとっては、先週金曜日の分の利益が少ない分、辻褄を合わせているんでしょうね。きっと。

なにはともあれ、一段落ついて一息ついております。