(株)トヨシステムプラント チップス 下関労務管理事務所


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投稿番号:100263  投稿日:2001年03月08日 14時43分44秒 パスワード
お名前:やさたまカレー

だいず村

キーワード:だいず村
地域 :北陸

とうふの話をされてましたが、富山にも美味しいとうふがあります。
その名もズバリ「だいず村」です。
富山市呉羽にある有限会社だいず村のとうふで、名前を聞いただけでもおいしそうでしょ!県内の大豆100パーセントで一度食べてみる価値ありです。
もこさん!富山に来たらぜひ食べてみてね!

[1]ヤマメさんからのコメント(2001年03月08日 22時17分17秒 )
パスワード
むかし、とうふを製造する会社に勤めていました、
その時、工場の国産大豆と本物のにがりを使って
とうふを作るラインをたまに担当することがあり
よくできたてのとうふをつまみ食いしていました、
とても甘くて香りも味もよく、しょっちゅうつまみ食い
していました、でも時間がたつと甘味、香り、味も
かなり落ちますね、いまでもあのときのとうふの味が
忘れられません、いまは沖縄のとうふを食べてみたいです
たしか海水を使って作るのをテレビで見たような気がします。
にがりはたしか海水から作るって聞いたような?
それとアメリカのとうふも美味いらしい、大豆とにがりだけで
作るらしい、アルミパックには、驚きました中身は食べさせて
もらえなかったけど、

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